威士忌多少度

答案:市面上见得最多的威士忌洒一般都在43度左右。

威士忌(Whisky),是一种由大麦等谷物在橡木桶中酿制的烈性蒸馏酒,酒精度数大概在43度左右。

威士忌,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地能够分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,可是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,所以一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。

白兰地和威士忌的酿造区别

白兰地和威士忌是属于洋酒,同中国的白酒在酿造方法上有所不一样。白兰地,原产于荷兰。此刻,一般以葡萄为原料,经过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”,而以其他水果为原料,经过同样的方法制成的酒,常在前面加上水果原料的名称以区别其种类,如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁。白兰地是一种具有特殊风格的饮料酒,它对于酒度的要求不高,一般在60-70%(vv)的酒精中,能保存它固有的芳香,所以白兰地的蒸馏方法至今停留在壶式蒸馏机上。

威士忌,源于爱尔兰。威士忌是一种用谷类制成的酒,在原料方面不如白兰地那么严格,一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料,经过醣化,发酵,之后进行蒸馏,木桶储存所得到的熟成的酒,在陈年的过程中酒色也由原先的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在

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