土豆，又名土豆，相信没人知道。很多人喜欢吃土豆，土豆的烹饪方法也有很多种。无论是烤的，红烧的，卤制的，还是深圳生活网的毛茸茸的土豆，味道都不一般。
土豆发芽后可以吃吗？哪些土豆不能吃的图片。来看看生活中的一些常识吧！
土豆刚发芽能吃吗？
——建议少吃或不吃。
土豆中含有一种叫做龙葵的有毒物质，只有在土豆还没有发芽的时候含量才低。
土豆一旦发芽，龙葵碱的成分会大大增加。如果人们摄入过量，就会引起食物中毒。
有人说土豆发芽不要紧，把发芽的部分挖出来就可以吃了。但事实并非如此。发了芽的土豆容易中毒，即使把发了芽的部分挖出来，也是难免的。
再者，发芽的土豆营养和食用价值大打折扣，建议大家只吃健康有营养的食物。
哪些土豆不能吃图？
1.青土豆不能吃。
马铃薯表皮变绿，说明龙葵碱含量高。如果非要吃这种土豆，也建议去皮，完全去掉绿色部分再吃。
2.腐烂的土豆不能吃。
土豆放太久会腐烂、变绿、发芽、腐烂。在马铃薯中，茄碱毒素会增加50倍。这样的土豆容易中毒，要小心。
3.翻新土豆是深圳生活网最好吃的，不要吃。
翻新的土豆，看起来光滑，很少或没有土壤。专家表示，这些土豆与正常土豆相比容易腐烂，吃了对人体健康不利。
4.削土豆。
吃土豆，一定要削皮吃。吃完带皮的土豆，嘴巴会有麻的感觉，这是中毒的征兆！
5.土豆只有煮熟了才能吃。
没熟的土豆不能吃。土豆没熟会怎么样？未煮熟的土豆不会中毒，但会引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。