1、配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的养分须要，在普通奶粉的基本上加以调配的奶制品。
2、婴儿配方奶是指以乳牛或其它动物乳汁，或其它动植物提炼成份为根本组成，并恰当添加养分素，使其总合成份能供应婴儿生长与发育所须要之一种人工食品，也就是俗称的婴儿奶粉。重点在它是被用来当作母乳的替作品，或是无法母乳哺养时应用，而非第一线选择。
3、配方奶粉是以母乳为尺度，对牛奶进行全面改革，使其最大限度地接近母乳，符合宝宝消化接收和养分须要的奶粉。它的制造进程和成分决议了它是除母乳外最合适宝宝的奶。
4、配方奶中与母乳接近的养分成分与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增长了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，参加了植物油，从而增长了不饱和脂肪酸， DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)，AA(花生四烯酸)；其中添加维生素D，增进钙的接收，预防婴儿佝偻病，适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血；配方奶粉中还参加了乳糖，含糖量接近人乳；下降了矿物资含量，以减轻宝宝肾脏累赘；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近母乳。
5、配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物资超标，会对孩子发生毒性。配方奶都是以母乳为黄金尺度的。