1、入座的礼仪。先请客人入座上席。在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子。更不要弄出什么响声来。也不要起身走动。如果有什么事要向主人打召唤。
2、进餐时。先请客人，长着动筷子，夹菜时每次少一些。离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音。喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭爱好用咀嚼食物，特殊是使劲咀嚼脆食物,发出很清楚的声音来，这种做法是不合礼仪请求的，特殊是和众人一起进餐时，就要尽量防止涌现这种现象。
3、进餐时不要打嗝，也不要涌现其他声音，如果涌现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声真不好意思、对不起、请原凉、之内的话，以示歉意。
4、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到老人跟前，按中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的。如果同桌有引导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请客人先动筷子，或着轮流请客人先动筷子，以表现对客人的看重。