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  • 其他人害怕我的贪婪。
  • 历史总是惊人的相似。
  • 优秀,因为已经很优秀了。

2020年4月6日| [683]原文

作者|张大宽

来源|张大宽(ID:dkxy029)

授权请联系(ID:BG9FBG)。

别人恐惧,你应该贪婪。

——张大宽

其他人害怕我的贪婪。

“我少赚了两个月的钱。春节期间,我亏了200多万。”

这是一个做足浴的老板的真实写照。

按照标准剧本,这个时候,老板应该会担心,要不要继续忍受,在焦虑中挣扎?

但现实并非如此。

老板的话是“最近店里爆满,比去年好”。

什么?

这是中国的足浴城吗?为什么,餐饮服务业被疫情搞得“半残”,他家为什么还能红?

店里有60个技术员,都忙得没时间工作。

预测春节疫情期间的损失,不到半年就能收回,目前收益比平时高出三分之一以上。

虽然不知道以后疫情会怎么样,但是要抓紧时间赚现金,准备过冬。

我想你也应该很好奇为什么他们的生意好。

原因有三。

1.疫情期间,周边多家足浴店倒闭后,员工工资停发。也就是说,在这两个月里,技术员的工资什么都不是。

很多餐厅也是这样,不能复工就发不出工资。

而这个老板,60多名员工,工资正常发放,一分钱都没有少。而且因为封城,不能走的员工都提供食宿,安排专人吃饭。

最近复工后,他周围的足浴店都做不下去了。技术人员不回来工作。他们怎么能开门呢?

竞争对手倒闭后,市场供应量减少,生意自然好。

2.工资照常发,这只是基础。在这个基础上,员工虽然不上班,但是一直在参加培训,各种服务的细节也重新构建。

复工后有技术人员,有活动,无论是服务还是技术,都比以前好。

客户来了,满意度更高,口碑自然就出去了。

你认为生意会变坏吗?

3.足浴很难找到替代品。

在外面吃不安全。你可以自己在家做。但是这个足浴不能在家里做,还得去店里。

供给少,需求不变,生意就会好,更不用说“报复性消费”了。

这三个是生意变好的重要原因。

你看,前两个是“有备而来”,第三个是“不可替代”,这是行业属性使然。

所以,真正的核心原因在于老板的“安排”。

老板说,不要太悲观,在别人害怕的时候贪婪。

同一个行业,有人生意好,有人生意差。说什么不好,自然是人,对吧?

历史总是惊人的相似。

听老板讲完他的故事,让我想起了十七年前的非典。

不禁感叹历史总是惊人的相似。

2003年初,成立五年的携程已经成长为中国最大的酒店分销商和机票代理商。

早在携程网成立之初,创始人梁建章、沈南鹏等。,早就规划好了上市的目标。

但就在这时,非典来了。

携程高级副总裁、党委书记庄宇翔回忆,“当时全中国都笼罩在一种未知病原体的恐惧中,旅游业崩溃,没有人员流动,飞机客座率往往是个位数,很多酒店关门……”

携程面临着70%的工作量减少。

非典下,没有人待在店里,也没有人旅游。如果疫情持续数月,携程将陷入灭顶之灾。

在这种情况下,很多之前有意收购携程的投资人都不敢再这样做了。

当时,梁建章只能咬牙继续坚持。

同时,做出回应。

1.激励士气

在最困难的时候,梁建章发了几封内部信,向全体员工解释他的观点。他指出,要相信中国能够控制疫情,相信非典过后,旅游业会迎来爆发。

他动情地写道:“非典过后,携程会更好!”

这句话成为当时携程最重要的广告语。

2.坚持不裁员。

当时很多同行裁员过冬,而梁建章坚持不裁员,连原来合同到期不续签的员工都留了下来。

这个决定主要是为了应对非典之后业务的报复性反弹。如果在非典时期裁员,那么非典过后,公司将没有足够的员工来应对超高增长的业务。

3.降低运营成本

非典时期,由于业务锐减,员工工作饱和,携程采取一线人员轮岗制度,给轮岗人员发放补贴,保持业务不中断。

此外,管理人员和一些部门只工作半天,支付60%的工资。

这些措施大大降低了劳动力成本。其实很多人虽然被安排半天工作,但还是会加班,坚持一整天。

4.练好内功。

一般情况下,一个业务快速增长的公司,很少有时间和精力去改革制度和流程,为员工提供长期的、大规模的培训。

非典提供了这个机会。

由于业务量已经变得很小,携程在这期间努力修改完善企业规章制度,梳理完善业务流程。

携程的人事培训部甚至比非典之前还要忙。他们为员工开设了很多高级课程,使很多员工在非典期间拿起书本重返课堂。携程的客服人员,利用空的闲暇时间,每天加紧背诵各种业务信息,比如话术、流程、地图等等。

这些充实的培训填补了空没有业务的空闲时间,缓解了员工的焦虑,避免了人心浮动,提高了业务能力。

这些重大举措让携程度过了非典的困难时期,也为其后来的成长打下了坚实的基础。

非典的恢复期甚至比原先想象的还要乐观。仅仅过了一个多月,携程的业务已经恢复到非典之前的水平。

之后,随着世卫组织宣布解除北京疫区预警,旅游业全面复苏,携程业务量也快速增长。

携程以此为契机,迅速吸纳了大量传统旅游企业的优秀员工,成为行业老大。

你看,这是教科书级别的例子吗?借鉴,甚至直接复制到现在,也是一种很棒的方式?

而且足浴老板的操作是不是和携程很像?

为什么,历史总是惊人的相似。

优秀,因为已经很优秀了。

“我想成为他们那样的人,但我没有钱养活这么多人。”

我想,看了这两个例子,肯定有人会这么想。我想自己做,但是我没有那么多钱。

那么,人为什么有那么多钱养活那么多人呢?

是啊,怎么了?

因为他们已经有了抗风险意识,已经有了更多的现金流储备。

最重要的是原来就有“成长思维”,原来的眼光更长远,可以站在更高的层面去思考未来的发展。

有这样能力的老板怎么可能不赚钱?

他们取得今天的成绩不是因为他们前面做了什么,现在做了什么,而是因为他们之前做了很多事情。

优秀是因为你优秀,而不是因为你现在变得优秀。

向优秀的人学习。

我是张大宽,餐饮顾问。

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