甘薯是一种高产作物，块根作为繁殖材料是在灾年扩大粮食作物面积的主要途径。甘薯的适当贮藏可以有效提高经济效益。那么，红薯最多能保存多久呢？
1.理论上，红薯在11-14℃的条件下可以保存几十年，前提是不感染任何病虫害，但很难做到。主要原因是普通红薯窖经过多年反复使用，积累了大量致病菌，红薯在储存过程中会逐渐感染，一般的化学处理方法不能保证完全控制。而且红薯本身或多或少会感染病虫害，在储藏过程中会腐烂，互相传染，所以红薯的储藏问题一直没有完全解决。
2.红薯常规储藏，由于储藏条件限制，第二年夏天储藏环境温度升高，就会发芽，无法正常储藏。尤其是红薯在山洞、大棚、仓库中储存时，外界温度的升高必然会促使红薯苏醒，开始发芽生长，无法正常储存。
3.深窖红薯不会发芽，最多能保存2-3年，但没有实用价值。红薯也是每年存放在老周家里，炸好的红薯片也是第二年夏秋拿出来。都很好吃，但是红薯很磨破，有时候都烂了。精心管理控制好温度和浇水点，还保存了3年，有了新红薯，自然就把原来的红薯吃掉了，也不会增值，没必要保存几年。
4.红薯根据温度和湿度在室内存放10-90天左右。从商场买来的红薯，一般都是储存最后10-15天才食用。由于数量少，无法采取更多措施保鲜。况且温湿度很难控制，在深圳生活网也无法放入冰箱。如果有一整箱红薯存放在木箱、泡沫箱、竹篮等。，在深圳生活网可以保鲜3个月左右，但是需要保湿处理和保湿处理。
深圳生活网