铁皮石斛原本是珍贵稀有物种，一度面临灭绝。1992年，铁皮石斛被中国植物红皮书列为濒危植物。以前的铁皮石斛都要人工从悬崖上采摘，对于原始的老百姓来说危险系数很高，很难获得铁皮石斛。
铁皮石斛仿野生种植
铁皮石斛的稀缺性使其价格居高不下。铁皮石斛喜欢海拔1600米左右阴凉潮湿通风的地方。而且它的生长方式是附生的，一般生长在树木的树干上或者石灰岩上。并不是所有的树干都适合，但树需要疏松、有水分、不易脱落。石头也需要那些空比较多的松散的石头，容易积水通风，这样才有利于铁皮石斛的生长。但现代农业种植技术在种植铁皮石斛时，也是建立在模拟野外生长环境的基础上。需要控制空气体、水分、温度、光照等条件，同时还要防止害虫对其造成危害。所有这些都需要较高的技术成本来种植。同时，铁皮石斛的育种和选种也需要现代科技的支持。这些开销和费用都是很大的投入，这也是铁皮石斛贵的原因之一！
铁皮石斛的选种育苗
其次，铁皮石斛的药用价值毋庸置疑。很多名中医和现代医学都证明，现代医学也能检测出它的成分。现代的选种技术，育种技术，再加上现代企业的营销成本，广告成本，人力成本，各种成本叠加在一起，那么售价自然会高。这种情况好像任何行业都一样，不可避免！像可口可乐，是水糖，但是零售价也要3块钱，一瓶自来水，2块钱，这些都是叠加很多隐形成本得到的！
铁皮石斛博物馆
总之，铁皮石斛的价格为什么这么贵，主要是因为它的稀缺性，也就是说不是任何人在任何地方想种就能种的。种植成本就是企业的营销成本，最终导致铁皮石斛价格的高贵！最后，作为作者，我要提醒大家，铁皮石斛好不好，选质量好的才是关键。我们应该注意我们吃的东西！祝大家身体健康，家庭幸福！