文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
- 山药的营养作用
- 山药的饮食禁忌
俗话说得好，胃病要分三分七，养好胃有好方法。这两天，我感觉有点不适。我用小米，山药，红枣煮一碗养胃粥，喝着温热，胃口也很舒服。
由四叶草jkyc
材料
山药 半根金龙鱼爱心桃花小米 100克红枣 6颗枸杞 适量水 适量
练习步骤
1.准备食材。
2.倒出小米
3.山药去皮，洗净，切块。
4.小米和山药洗净放入砂锅。
5.加入适量的水。
6.开火，打开水，小火炖15分钟。
7、制作山药软糯。
8.加入红枣，小火炖5分钟。
9.关火，放在桌子上。加枸杞。
10.盛在碗里。
1.趁热喝，红枣的甜，小米山药的香，喝一碗暖暖的很贴心。
技巧
红枣不要放太早。如果你把它们煮久了，红枣就会变酸。我通常用砂锅煮它们。砂锅煮的粥保温性好，米香浓郁。
山药的营养作用
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。健脾；养肺；补肾；易经。主脾虚泄泻；少吃水肿；肺虚哮喘；解渴；遗精；向下；肾虚尿频；外用治痈肿；淋巴结核。
1.健脾、健胃、消食
有利于脾胃的消化吸收功能，是药食两用之品。无论脾阳虚还是胃阴虚都可以吃。临床上常与胃肠饮同用，治疗脾胃虚弱、厌食、倦怠、腹泻等症。
2.滋肾益精
强身健体，滋肾益精。肾虚、遗精、带下、尿频等症状均可服用。
降低血糖
可以降血糖。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的一种很好的食疗方法。
延长寿命
有效防止血脂在血管壁的沉积，预防心血管疾病。达到益心安神、延年益寿的效果。
山药的饮食禁忌
山药皮中所含的皂角苷或粘液中所含的植物碱，如果少数人接触，会引起山药过敏瘙痒，所以在处理山药时应避免直接接触。
不要生吃山药，因为生山药中有一定的毒素。
山药不宜与碱性药物同服。
忌与甘遂同用。
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