白菜生吃的方法

1、蘸酱吃,只需将白菜嫩心洗净,就可以直接蘸酱吃了。

2、凉拌吃,须要将白菜芯切成极细的白菜丝,配上香油、醋和盐等调味,搅拌均匀后就可以吃了,吃起来口感极为细腻嫩爽,喜辣的朋友,还可以放点辣椒油。

3、白菜是一种很普通的蔬菜,但是白菜是十种对人体有益的食物之一,它富含多种养分物资,养分价值也很高。白菜中含有很多的维c,这也是人们的身材平时须要的养分物资,而且它还含有一些胡萝卜素和膳食纤维,对自己的身材是很有利益的。

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