1、藏红花的吃法很多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。后果最好的办法，推举直接用藏红花泡水喝。每次用藏红花5-10根，续水3次左右，连花丝一同吃下，如果口感不好，可以参加适量蜂蜜。藏红花泡水喝是最简略、便利的用法，吃掉花丝，保持食用，后果会比拟好。除了禁忌的情形外，藏红花泡水可以天天喝。藏红花因为活血化瘀的作用比增强，孕妇禁用，女性经期慎用。男性如果是淤血体质者，可以喝藏红花泡水。女性除了经期和孕期，其它时光也可以经常服用藏红花。
2、藏红花吃法禁忌：
（1）藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的产生。
（2）藏红花还有一个作用，就是增进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠长（避孕无效，增长流产几率）。不过产后可用于补血。
（3）此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记录，由于藏红花对神经体系有较强的高兴作用，所以有人服用大批藏红花后，涌现因为高兴过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者涌现了过敏性荨麻疹和皮疹。