1、对于紫铜火锅，首先要把锅中剩下的残羹剩饭倒掉，检讨火锅的内部有没有受损。因为在火锅中的蔬菜、肉类以及汤水都具有很高的热量，所以火锅会在侧面、底面有油乎乎的东西附着。所以先用开水蒸煮浇灌，一是分解这些物资，一是可以去掉一部分的味道。
2、因为在这些火锅的应用面上都会有涂层。所以在下面的清洗进程中不要应用相似钢丝球的干净工具，可以应用软布沾上一些去污液轻轻擦拭，之后再用清水冲刷即可。
3、因为这些火锅重要组成的成分是铜。它对于氧、酸、碱都可以起反响，例如清洗火锅所用的水，会生成被我 们称为铜锈的物资。所以清洗清洁后，要用干的软布把它擦拭，直到干燥。