1、提取的办法是将海水引入海滩上的盐田里，应用日光和风力逐渐使水蒸发，慢慢浓缩，使食盐呈结晶析出。
2、从盐卤中提取氯化钾晒盐后剩下的盐卤中含有氯化钾、氯化镁，还含有少量氯化钠。可应用三种物资溶解度的不同将它们分别开来。
3、剖析三种物资的溶解度可知，室温(20℃)时，氯化镁的溶解度(54.3克)大于氯化钾和氯化钠的溶解度。因此，在室温时向混杂物中加适量水，就可将大部分氯化镁溶解在水中，从而可分别除去氯化镁。然后依据在27℃以下氯化钾的溶解度小于氯化钠的溶解度的特色，向剩余的混杂物中第二次加适量水，就可将氯化钠溶解于水，从而得到氯化钾粗品。