富含锌的食物和水果有哪些

1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

2、依据多年的检测发明,动物性食品广泛含锌量比拟高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

3、反观植物性食品,含锌量广泛偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。重要含锌量比拟高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。

5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰硕,缺锌的人群可重要从动物性食物着手。

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