1、将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜一起放入打蛋盆里。
2、隔热水将鸡蛋、细砂糖和蜂蜜用电动打蛋器低速打发。
3、将材质打发至2倍大及色彩淡黄色。
4、打发好后分开热水，此时的蛋黄糊比本来的大2倍；纹路清楚。
5、筛入低筋粉。
6、用刮刀切半后从底部拌起。
7、这个翻拌的方法是与平时做戚风蛋糕翻拌的方法一样。
8、翻拌直到低筋粉与蛋黄糊均匀即可。
9、参加玉米油，还是用切拌的方法翻拌均匀。
10、蛋糕糊拌好后放入到玛芬纸托里，先参加一半蛋糕糊，然后放入3-4颗的蓝莓后再参加蛋糕糊至8分满，表面可以放上杏仁片。兆彪永见。
11、烤箱预热150度中层烤20分钟即可。