1、将“干板栗”在水中泡制1小时,一方面可起到将板栗中的虫子泡出,另一方面可起到在炖煮时易熟。
2、泡制好后,将其板栗用水冲刷净,可起到板栗在吃时,内部毛皮容易剥去。
3、预备高压锅,将其“板栗”入锅,这样做是为了免去难煮的办法,而用高压锅炖制迅速省事。
4、板栗入锅后,参加以适量水为宜。
5、盖上高压锅盖,炖二十分钟为宜。
6、根本炖完二十分钟后,高压锅只有少许水,而这时的板栗已完整熟透。
7、将熟透的板栗去水,入碗并摆上餐桌。其特色,入口鲜香粉嫩,味道回味无限。
1、将“干板栗”在水中泡制1小时,一方面可起到将板栗中的虫子泡出,另一方面可起到在炖煮时易熟。
2、泡制好后,将其板栗用水冲刷净,可起到板栗在吃时,内部毛皮容易剥去。
3、预备高压锅,将其“板栗”入锅,这样做是为了免去难煮的办法,而用高压锅炖制迅速省事。
4、板栗入锅后,参加以适量水为宜。
5、盖上高压锅盖,炖二十分钟为宜。
6、根本炖完二十分钟后,高压锅只有少许水,而这时的板栗已完整熟透。
7、将熟透的板栗去水,入碗并摆上餐桌。其特色,入口鲜香粉嫩,味道回味无限。