1、活血通络，山楂性微温、味酸甘，归脾、胃、肝经，能活血化瘀，山楂酒中含有酒精等成分，能增进血液循环，有活血通络的功用，可用于瘀血呆滞，对瘀血经闭有较好疗效，能缓解痛经症状。
2、消食化滞，山楂味酸，含有多种有机酸，能刺激胃酸的分泌，可以进步胃蛋白酶活性，有利于蛋白质、脂肪的消化，山楂酒酸甜爽口，有消食化滞的功用，尤其合适消肉食。
3、降压降脂，山楂含有山楂黄铜、三萜类物资等，可以扩大血管和改良血管通透性，有下降血脂、下降胆固醇的作用，山楂酒含有维生素C、有机酸等成分，能增进新陈代谢，有掩护血汗管的作用，高血压、高血脂患者可适量饮用。
4、清除疲劳，山楂酒含有多种维生素、微量元素，能增进血液循环，加速新陈代谢，酒精可以对中枢神经发生作用，能缓解紧张的情感，山楂酒有缓解疲劳的功用，合适压力过大、精力疲乏的人饮用。