活海鲜怎么保存过夜

1、在盆里参加海水或者淡盐水,把活海鲜放进去养一晚上,水温尽量掌握在20度左右。

2、将活海鲜直接放进冰箱急冻保留,第二天取出化冻即可。

3、贝类海鲜类放在盆里,表面经常淋水,坚持湿润即可,夏天还可以依据温度在贝壳下放些冰块。

4、最好不要食用逝世掉的蟹类和贝类鲜海鲜,尤其是贝类海鲜,本身带菌量就比拟高,分解又很快,一旦逝世去便大批滋生病菌,发生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新颖的贝类还会发生较多的胺类,对人体健康造成威逼,可能会引起急性胃肠炎等疾病。

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