1、内热体质者忌食：内热体质者往往因为体内热气过多容易涌现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状，进食性质温热能助火的羊肉，势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。
2、腹泻患者忌食：无论是急性腹泻还是慢性腹泻，都伴有肠壁炎性水肿的症状。羊肉性质温热，人体进食后会加重体内的湿热而恶化肠壁炎性水肿的症状，不利于腹泻的掌握和治疗。
3、体质强健者少吃：羊肉是温补的上品肉类，体质强健者本身血脉兴旺，过多食用性质温热的羊肉会进一步增强血液循环，不仅不会起到温补的作用，还可能引起心慌、失眠或怕热等症状。
4、小孩少吃：小孩处在生长蓬勃和发育快速的阶段，犹如旭日初升蒸蒸日上，中医学以为是纯阳体质。纯阳体质的小孩子平时要少吃羊肉，以免损坏自带的纯阳体质而不利于生长和发育。