白茶价格(白茶的一般价格)21-08-05 19: 10白茶家庭
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文字|白美子
01
白茶圈里一直有一句话:
“一岁，三年药，七年宝。”
许多老白茶都是在这个旗帜下制作的。
吸引那些不懂茶的茶友，
从而卖出老白茶。
这也解释了这句话，
存放一年的白茶为陈年茶，
三年后，它变成了一种药物，
如果能保存7年以上，
这种白茶太棒了，
是茶中之宝！
很多茶友这个时候会有疑问，
白茶存放多久才好吃？
02
这个问题，
实际上，没有解决办法，
主要看你买的白茶的特性，
不同特性的白茶，
老化产生的物质是不同的，
会产生不同的香气和味道。
说白了，
其实白茶是善变的，
你不知道，
下次，
什么香气和味道会陈年，
药香、花香还是枣香？
这些还是个谜！
因此，
当我们喝茶的时候，
不断探索这个奇妙的世界，
从心底去感受。
就像我喝白茶的时候，
当时还没有完全干燥，
液泡没有完全分散，
因此，
茶里开满了花，
像爆炸一样。
当成品出现时，
香气变了。
白茶的香味，
变成一种新鲜的感觉，
这是新鲜感的巅峰，
之后，其他的香气会被陈酿。
03
白茶陈化的本质，
就是从不成熟到成熟，
就像2020年的春寿梅，
当你在每个阶段品尝它时，
能带来不一样的惊喜。
当这种茶第一次出现时，
新鲜的感觉是它新鲜的标志，
但是香味还是很淡，
在茶里，
还保留着温柔的感觉。
一个月后，
花香变了，
香味从分散到聚集，
一步一步走向成熟。
这时，生日眉，
已经变成了一个年轻的女孩，
充满了奇异的魅力。
等到一年后，
这茶又悄悄变了，
不再是那个年轻的女孩。
这件事，
花香已经成熟，
汤也变得醇厚，
饱和度更明显，
这一年里，
变化真大！
04
白茶的陈化，
是一个成长的过程，
就像一个人，
在不同的年龄，
有不同的心理，
白茶陈年一年，药三年，宝七年。
白茶越老，
价格越高，
别再幻想200块4块的老白茶饼了，
那些，
都是骗人的！
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