草莓的营养价值及功效与作用(草莓的做法大全)

草莓的营养价值、功效和功能

那么,今天我就来介绍一下草莓对我们健康的好处以及草莓的属性。我相信你会喜欢这种水果的。顺便丰富一下大家的知识。

草莓原产于南美洲,在中国、中国和欧洲广泛种植。草莓营养价值高,含有多种营养成分,具有保健作用。

形态特征

营养价值

富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸、花青素等营养成分。特别是维生素C的含量比苹果、葡萄高7-10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量是苹果、梨、葡萄的3 ~ 4倍。

保健功效

1.保护视力,因为草莓富含胡萝卜素和维生素A,可以缓解夜盲症,对眼睛好处多多。

2.帮助消化,预防便秘。这种功效来自草莓中的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痤疮。

草莓的种类很多,这里就不给大家举个例子了。但是市面上所有的草莓功效都是一样的。至于价格不同,可能是因为有些草莓外观比较丑,卖起来有点难,但功效是一样的。在这个看重面子的时代,没有一个水果能逃脱打脸的竞争。

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