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1.生石灰的化学式
生石灰的主要成分是氧化钙，化学式为CaO。一般呈块状，纯白色，含杂质时呈浅灰色或黄色。
生石灰
2.生石灰与水反应的现象
氧化钙与水的反应现象:溶液同时沸腾变浑浊。氧化钙就是我们所说的生石灰。氧化钙与水反应放出大量热量，使溶液沸腾，生成白色沉淀氢氧化钙，使溶液浑浊。
化学方程式:氧化钙+H2O =氢氧化钙
反应有两种，一种是将水倒入生石灰粉中，另一种是将生石灰放入水中。第一个反应现象是水逐渐沸腾蒸发至干，中间变成灰色浑浊状态。这是所有水的全部反应；第二种现象是石灰逐渐溶解并产生热量。所有生石灰都充分体现了这一点。
生石灰与水反应。
3.生石灰的应用
1.它可以用作填料，例如:环氧胶粘剂的填料；
2.用作分析试剂，用作气体分析中二氧化碳和二氧化硫的吸收剂，光谱分析试剂，以及半导体生产中外延和扩散过程中使用的高纯试剂，实验室中氨气的干燥，醇的脱醇等。
3.作为原料，电石、纯碱、漂白粉等。也可用于制革、废水净化、氢氧化钙和各种钙化合物；
4.它可用作建筑材料的助熔剂、冶金助熔剂、水泥促进剂和荧光粉。5.用作植物油脱色剂、药物载体、土壤改良剂和钙肥；6.也可用于耐火材料和干燥剂；
7.可制备农业机械用1号、2号胶和水下环氧胶，也可作为反应物与2402树脂预反应；
8.用于酸性废水处理和污泥调理；
9.也可作为锅炉停炉保护剂，利用石灰的吸湿能力，保持锅炉水汽系统金属表面干燥，防腐蚀，适用于低压、中压、小容量汽包锅炉的长期停炉保护；