1、益智抗衰老：海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质。对补铁有益。鱼含钙多。多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂。在一定程度上可增加智力。控制脑细胞的退化。并且有抗衰老的功效。
2、补钙：沙丁鱼、秋刀鱼等海鱼由于含有丰富的维生素D。可以帮助人体吸收钙质。有益骨骼和牙齿生长。对于正在生长发育的青少年以及中老年人。无疑是很好的食品。
3、促进发育。有益身体健康：海鱼含有丰富的蛋白质。占15%～20%。海鱼的蛋白质与肉类不同。它含有人体不可缺少的氨基酸。这些物质对儿童的发育以及老年人、病人的健康有十分明显的作用。
海鱼：是指海水鱼。常见的海鱼有带鱼、三文鱼、黄花鱼、鱿鱼、鳕鱼、金枪鱼等。海鱼含有相当丰富的矿物质。100克海鱼一般含碘率达0.02毫克。此外。每100克海鱼含磷310毫克。含钙35毫克。含钾300毫克。含钠90毫克。含硫200毫克。含氯120毫克。海鱼含维生素量也相当高。100克海鱼一般含维生素A0.15毫克。含维生素B10.15毫克。含维生素B20.20毫克。含尼克酸3.30毫克。