青豆怎样保存才保持新鲜

文章目录

• 青豆如何保鲜？

将青豆放入沸水中焯一下，捞出来，用冷水淋一下，放在冰箱里保存，可以长时间不变质。用保鲜膜包装青豆，用冰水浸泡，可以延长青豆的保质期。将青豆放在阴凉、通风或阴凉的地方也可以延长青豆的保质期。

青豆如何保鲜？

绿豆，大豆和豌豆的别称，是我国重要的粮食作物之一，已有5000年的栽培历史。

四季豆在我国广泛种植，产于东北、华北、陕西、四川和长江下游地区。

绿豆种子在成熟初期营养价值较高，含有较多的维生素和活性蛋白，可以预防疾病，延缓机体衰老。