文章目录
- 西宁有什么特色菜？
西宁的特色菜有:烤羊肉、狗尿、焖羊肉、大同牦牛、蜜蜂的里脊、青海翡翠、羊毛毽子等。狗浇尿，又称狗浇油饼，是青海流行的面食，主要由白面和青稞粉制成。
西宁有什么特色菜？
【/br/】烤羊肉是将新鲜羊肉切片，插入有铁签的肉片，蘸上调料，放在炉子上烤，表面酥脆发黄，香味浓郁时即可食用。
大同牦牛产于西宁市大同回族土族自治县，是国家地理标志产品之一，成年牦牛肉风味浓郁。
蓝宝石是众所周知的玉石品种，具有美观的外观，白色背景或浅灰色背景加上绿色斑纹，细腻半透明的玉石，类似翡翠。