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- 桃子食谱
常见的桃子食谱往往比较鲜甜,包括但不限于以下几道菜:桃补丁、桃果酱、桃派、炒鸡胸肉、桃菱角饼、桃排骨汤等等。桃子本身甘甜多汁,这就决定了这种水果做的菜主要是甜品,不会太重油和盐。
桃子食谱
在桃子的食谱中,桃片是甜点店里常见的布丁蛋糕。桃子碎拌入布丁蛋糕,吃起来甜而不腻。
在桃子的食谱中,桃子的排骨汤在中国南方比较常见。新鲜多汁的桃子切成块,用排骨慢慢炖。炖汤香甜爽口,桃子的口感酥脆。
桃子的食谱中,桃炒鸡胸肉的做法偏向于东南亚美食。桃炒鸡胸肉,辅以少量的油、盐、糖,使炒出来的鸡胸肉和桃子多汁,口感香甜。