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- 西梅酸吗？
未成熟的李子有酸味，而成熟的李子有特殊的香味，极其甜。梅花外形呈椭圆形，果面有蓝黑色、紫黑色、紫红色，表皮有白色果粉。青梅果肉呈琥珀色、蓝绿色或乳白色，果肉柔韧，纤维小，多脱核，核小，可食率达80%以上。
西梅酸吗？
中国栽培的西梅品种有法国、早盛悦光、莱科、茅野、兰蜜、优莎、大玫瑰、斯太尔、女神等十几个品种。
梅花香、甜、滑、营养丰富。除了鲜食，还可以用来制作蜜饯、蜜饯、果酱、果酒等。梅干可以用含糖量高的梅干制作。
李子的加工产品包括李子、李子汁、李子蛋糕等。
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未成熟的李子有酸味，而成熟的李子有特殊的香味，极其甜。梅花外形呈椭圆形，果面有蓝黑色、紫黑色、紫红色，表皮有白色果粉。青梅果肉呈琥珀色、蓝绿色或乳白色，果肉柔韧，纤维小，多脱核，核小，可食率达80%以上。
中国栽培的西梅品种有法国、早盛悦光、莱科、茅野、兰蜜、优莎、大玫瑰、斯太尔、女神等十几个品种。
梅花香、甜、滑、营养丰富。除了鲜食，还可以用来制作蜜饯、蜜饯、果酱、果酒等。梅干可以用含糖量高的梅干制作。
李子的加工产品包括李子、李子汁、李子蛋糕等。