锌存在于许多酶系统中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚合酶等。它是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素a的利用所必需的。锌是人体最重要的微量元素。如果缺锌过多，会导致体内出现异常现象。比如孩子缺锌过多会导致厌食、偏食。平时大人小孩都需要补锌，那要吃什么补锌呢？接下来，边肖将为您介绍如何补锌以及如何补锌。希望对大家有帮助。
1.静脉注射锌:
美国医学会(1979)推荐的静脉营养中锌的维持量为100t _ ts/(ks·d)，早产儿可给予300 p . g/(kg·d)。如果锌丢失过多，剂量可增加到维持量的10倍。常用的静脉制剂是氯化锌，元素锌lmg等于2.1mg氯化锌。
2.口服锌制剂:
葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌等。是常用的。锌元素的口服剂量为0.5—1毫克/(公斤·日)，相当于葡萄糖酸锌3.5—7.0毫克/(公斤·日)，硫酸锌2.3—4.5毫克/(公斤·日)，醋酸锌1.5—3毫克/(公斤·日)。值得注意的是，为了便于吸收，最好在饭前1-2小时口服锌，但口服硫酸锌容易出现胃肠道症状。如果饭后服用，可以减少其胃肠道副作用。
3.饮食疗法:
应该多吃含锌量高的动物性食物，如肝、鱼、蛋、瘦肉等。
4.外用锌:
锌可以通过皮肤吸收。锌用于烫伤、慢性溃疡、开放性伤口，既能补充锌，又能局部杀菌消炎。例如氯化锌油。
生活中缺锌怎么补锌？以上小编为大家介绍了如何补锌，如何补锌。以上补锌的方法，非常适合缺锌的人。锌和其他微量元素一样，在人体内也必须含有一定的量。锌太少，人就容易生病。同时，锌可以促进生长，改善口感。缺锌导致味觉差，嗅觉差，厌食，生长和智力发育低于正常水平。