大闸蟹怎么保鲜一个月

1、可以将螃蟹在其性命力兴旺的情形下放在冰箱冷冻，可以保留一个月甚至更长的时光，注意螃蟹不要在其性命力不强或是即将逝世亡时冷冻，螃蟹体内已经有病菌，再食用不利于身材健康。

2、冷藏或者在家中鱼缸养殖只能恰当延伸螃蟹的保留时光，可寄存一周左右。新颖的螃蟹不能在常温环境中长时光的储存，很容易逝世亡，逝世亡后螃蟹体内会发生大批的毒素，不再合适食用。

3、因此最好购置新颖的活螃蟹，并且及时食用完毕。注意煮熟后的螃蟹不合适长时光寄存，其中会滋长大批的病菌，再食用不利于身材健康，甚至还可能涌现中毒的情形。