寿光市，属于山东省潍坊市，位于山东省中北部，潍坊市境西北部，渤海莱州湾西南岸。寿光蔬菜批发市场，是全国最大的蔬菜集散中心，素有中国菜都之称，供应北京三分之一的蔬菜。
寿光的农产品异常丰富，各类水果、蔬菜、海产品，应有尽有。
寿光大葱 寿光大葱主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”三种。寿光大葱坚实耐冻，即使冰冻化解后仍味美如初，故便于长期储存和远道运输。
寿光小黄瓜 产于冬暖式蔬菜大棚发祥地、“中国大棚蔬菜第一镇”的孙家集，四季均产，瓜本小，通身绿，顶花无刺，瓜脆汁多，味甘清香，为生食水果。
寿光樱桃西红柿 寿光市古城街道被誉为“西红柿之乡”，西红柿生产主要有大果类型、樱桃类型、中果类型三大类。
寿光胡萝卜 寿光市化龙镇是“中国胡萝卜第一镇”，生产的胡萝卜具有良好的外形和口感，外观表皮光滑，粗细均匀，具有红皮、红肉、红芯“三红”及肉厚芯小的特点，入口脆嫩多汁，质细味甜，生食脆而无渣，营养丰富。被农业部评为“中国胡萝卜第一镇”。
寿光兰家庄甜瓜 又名刘旺锦玉甜瓜。
寿光香瓜 田马镇有香瓜大棚2万多个，年产量1.5亿公斤，并带动周边地区形成了10万亩的种植规模。种植有伊丽莎白、状元、台农、丰甜、蜜露等30多个系列，100多个品种，2001年被中国农学会特产专业委员会命名为“中国香瓜第一镇”。
寿光绿光苹果 1984年定名为寿光绿光苹果，品质优于印度苹果。单果重220至300克，果面光滑，色泽翠绿，肉质致密而硬，汁液较少，甜味浓。