1、 海参有哪些营养成分？
海参含有大量蛋白质，有人体必需的氨基酸、维生素和必需脂肪酸。还含有铁、锌等微量元素。
2、 哪类人群适合吃海参，哪类人群不适合吃海参？
适宜人群：一般人群都可食用。注意用量，不宜食多
禁忌人群：患急性肠炎、痢疾、咳痰、大便便溏、出血、支气管疾病、蛋白质过敏人群。
3、 孕妇可以吃海参吗？
可以，孕妇适量食用海参会提高免疫力，对胎儿发育也很好。
4、 海参每天吃多少？
儿童和老年人一天半根，成年人一天一根（根据每个人的体质不同用量再做调整）
5、海参的颜色为什么不一样？
海参的生长环境不同，颜色上也会有差异
6、 海参吃了会上火吗？
海参性温，是温补，一年四季男女老少都可以吃
7、 海参吃了会发胖吗？不会，海参是一种高蛋白，低脂肪，无胆固醇的食物，正适合减肥人群食用。
8、 海参常说的参龄是什么？
参龄就是海参的年龄，市面上好的海参参龄在7-9年，差不多的也是在3-5年，参龄越大的海参营养价值更高。