1、皇帝柑名字的由来：是因为早在唐朝开端，相传到了武则天时代，武则天对于六祖的佛法很是推重，多次派遣大臣前往新洲礼拜六祖，则天派出的大臣在前往新洲礼拜六祖的时候路过如今肇庆市德庆县的地位，当地的老百姓将本地出产的柑橘赠送给大臣。
2、回到朝廷之后，大臣将百姓上贡的柑橘盛给了武则天，武则天当众品尝了柑橘，只认为清甜爽口，丰满多汁，对这柑橘赞不绝口，于是下令当地的老百姓每年都上贡一些。后来因为备受皇帝爱好，所以老百姓们就将之命名为了皇帝柑。
3、黄帝柑也叫贡柑，最早来源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠长，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品德优良而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”。现广东肇庆、连州、云浮、佛山（高超）、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植。
3、皇帝柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重长处，为其他柑桔品种难以比较，被誉为柑桔之皇。
4、该果品养分丰硕，富含多种维生素、微量元素、矿物资、有机酸等，秋冬季节极具消滞上渴作用，能有效弥补人体所需营养和水分，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重长处。