1、寒性咳嗽者：寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白质稀症状的，不宜吃蒸梨，不对症。
2、脾胃虚寒者：蒸梨是比拟寒凉的，因此脾胃虚寒、腹泻的人群，不宜食用，以免加重体耐的寒凉之气，不利于健康。
3、痰湿体质者：蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉，能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃。
4、糖尿病人群：糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面参加了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖迅速升高，不利于糖尿病患者的健康。
5、经期、产后、痛经者：经期、产后、痛经者也不宜吃蒸梨，因此川贝母蒸梨偏寒凉性，这类人群须要禁忌生冷寒凉的食物，以免涌现月经减少、产后腹痛、痛经加重的情形。
6、正在服用乌头类药材者：正在服用乌头类药材者也不能吃蒸梨，比如川乌、草乌、附子等，以免涌现中毒情形。