随着生活质量水平的不断提高，越来越多的人开始养生我们知道红枣、银耳、百合都是日常生活中的宝，红枣银耳百合汤是以红枣、银耳、百合煮透的一种具有极高营养价值和美容价值的汤。这款大补汤深受女性朋友的青睐，做法也相对比较简单就是将这几个主材料加上冰糖再加上一些枸杞、莲子等一起烧沸即可，那么红枣银耳百合汤的功效具体有哪些呢？我们来看看：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
2、红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少； 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
通过以上几点我们了解到红枣银耳百合汤的功效有哪些，但是我们要注意即使红枣、银耳、百合有不少的功效但是也要注意到它们也有不少禁忌，我们也需要多多了解，避免产生不必要的麻烦。
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