板栗保存时间长的方法
板栗买回来之后，我们将其可以放进冰箱冷藏，将板栗清洗干净后晾干水分，装入保鲜袋或者保鲜膜里面密封，之后放在冰箱的冷藏层内即可。但是，我们注意不要放太长时间，最好短时间内吃掉。为了让板栗保存的时间更长，我们可以采用以下三种方法进行保存：
1、通风保存：将板栗装入布袋中，再将布袋放在比较阴凉的地方，便可以达到储存条件。
2、坛罐保存：将新鲜板栗放在酒坛或者陶罐内保存，但此方法只能储存少量的板栗。
3、砂石混合：将新鲜板栗晾干后装入容器内，往里面装入适量的干燥的黄沙。
板栗储存方法
板栗冷藏存放时间：适宜板栗的冷藏温度是1-4℃，冰箱最好也要控制在这个温度，而且冰箱冷藏的板栗可以保存一个月不变质。但是不要将板栗放在冰箱太长时间，否则板栗的营养会流失。
板栗不放冰箱保存：如果不将板栗放进冰箱，就需要将板栗摊开放在阴凉通风处，并保证通风良好，这样储存两个月是没问题的，并且也不会流失水分。但是不可以长时间的摊开，应该尽快吃掉。
大量板栗储存：沙土保存大量板栗是一个比较好的方法，先在容器底部铺一层沙，然后铺一层板栗，再铺一层沙，这样反复循环操作即可，再均匀喷洒适量的水来保持板栗水分。
板栗食用
1、能够补神强筋：对于腰膝酸软、骨折和损伤的人，适当吃些板栗，有利于强壮筋骨。
2、能够益气健脾：对于脾胃功能虚弱的人群来说，适当增加板栗的摄入量，能够起到健脾的作用。
3、能够提供能量：因为板栗当中含有丰富的碳水化合物，所以能够及时补充肌肉的糖原。