青色水果品种与种类
青色水果有很多种，世界品种大概包括30多万种，我国有6万多种，青色是它们表皮的颜色，它们大部分都是热点水果，包括西瓜、黄瓜、苦瓜、猕猴桃、芒果、青提、青苹果、番石榴等等。
青提
青提是美国研究出来的品种，它的叶子成红、紫色，果粒长长的椭圆形，当果成熟时，呈现黄绿色，不是很酸、比较甜，而且品质比较好，通常在夏秋季节上市，具有清热增加胃口的功效和作用。
青苹果
青苹果是一种比较常见的苹果，表皮是青绿色的，成熟时还是青绿色的，与其他品种不同的是全季都可上市，每个季节几乎都有，富含果酸具有美容养颜之作用。
奈李
奈李的果实很大，果皮有黄色和绿色，果肉丰富。它是一个变种，通常在夏秋季节上市，这种水果里面富含多种维生素，可以帮助口腔溃疡患者加速恢复。
番石榴
番石榴多长于南方，外观呈长圆形或椭圆形，每个果实基部近圆形，上面有些粗糙，多在秋季和冬季上市，有止血、止泻之功效。
青柠
青柠，别称绿柠，它的果实是黄绿色的球形、椭球形或倒卵形，长约4至5厘米，多在秋季上市，有开胃的功效。