爱媛品种
爱媛有三个常见品种，即爱媛28、爱媛38和爱媛42，其中品种优质的为爱媛42号。
比较好吃的是爱媛28，爱媛28号皮薄肉厚，吃到嘴里满嘴喷汁，这个品种的亩产达到5000公斤以上。
爱媛28
它是在日本爱媛县果树试验场培育出来的，有100多年种植柑橘的历史，年产量约21万吨，通常在春秋两季种植，分别于秋、次年春季上市，亩产量可达1500斤左右。
爱媛38号
它是由日本爱媛县的“南香”和“西子香”杂交育成的，38号是重庆最早引进推广的，四季都可以种植，但大多在春季和冬季成熟上市，亩产量可达1200斤左右。
爱媛42号
此升级版本为爱媛38号，品质比爱媛38号更好，远销南北市场，深受广大市民喜爱，42号口感细腻，鲜甜醇香，通常在春季种植，秋季即可收获，收获之后可以马上上市，亩产量可达1000斤左右。