蜂蜜一直是大众喜爱的食物，甜润而不腻。生活中很多人喜欢，但是蜂蜜怎么吃最健康？
蜂蜜有益健康，因为它含有180多种物质。所以在保证蜂蜜的营养成分不被破坏的情况下，无论你用哪种方式吃蜂蜜，都是可以促进身体健康的。蜂蜜水是蜂蜜最常见的吃法，也是大多数人的最佳吃法。但是记得冲泡蜂蜜水的时候要注意水温。蜂蜜不宜用开水冲泡，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质。
一般来说，建议用40度左右的温水冲泡。除了冲泡蜂蜜水，还可以直接食用蜂蜜，或者将蜂蜜与其他食物混合食用。每种方法都有自己的优点。野外养蜂人建议你根据个人情况选择合适的方法。有些人喜欢吃水果沙拉。可以用蜂蜜代替沙拉酱，准备一些香蕉，切成块，放在盘子里，然后浇上一些水和白蜜就可以吃了。又好吃又健康。
但是在选择了食用方法之后，也要注意蜂蜜的食用量和食用时间。儿童每天不应摄入超过30-50克的蜂蜜，成人不应摄入超过50-100克的蜂蜜。过量食用蜂蜜不会增加蜂蜜的营养价值，反而可能增加身体的负担。同时，虽然吃蜂蜜没有固定的时间，想什么时候喝就什么时候喝，但是每个人的体质都不一样。有些肠胃不适的人不要吃蜂蜜空对着肚子。为避免不适，建议饭后半小时吃蜂蜜。