1、选择蒸饭容器。
微波炉蒸饭时必定要选择专用的蒸饭容器,一般在购置时都会有配置一个蒸饭煲,用它来蒸米饭再适合不过了。
2、将米进行浸泡。
将大米洗净后，必定要进行浸泡，浸泡的水可以直接用来蒸饭，一般浸泡水的比例为1:1.5。这样浸泡过的大米不仅让蒸饭的时光更短，还因米充足接收了水分而应用做出来的米饭软硬适中，口感好。
3、高火蒸制米饭。
将浸泡好的大米盖上容器盖，放入微波炉高火蒸制5分钟后再转入中火10分钟。这样让米粒能更充足的得到浸泡。
4、蒸好饭须要闷制10分钟。
蒸制时光到了，不要马上取出米饭,让它在微波炉里多停留10分钟左右。虽然这时微波炉已停滞运转,但米饭内部还在加热，多闷制一下会让米饭更加软烂。