黑蚂蚁在很多地方也被称为玄驹或黑刺蚁。它们含有大量人体所需的营养物质，尤其是蛋白质，富含十六种微量元素和八种氨基酸。服用后，对身体有很多好处。中医认为蚂蚁进入体内后能产生温和的滋补作用，起到壮阳补肾、扶正固本的作用。服用黑蚂蚁粉后，可以提高机体免疫力。同时对一些风湿性关节炎、阳痿、早泄、疲劳等也有很好的效果。
具体黑蚂蚁粉的吃法如下:
第一:口服
黑蚂蚁粉最直接的服用方法之一就是口服。建议每天服用三次，每次用量五克左右。建议饭后服用。也可以根据自己的口味，协商一些白砂糖，蜂蜜，鸡蛋。此外，还可以将黑蚂蚁粉做成糊状食品，加入一些米粉、藕粉或死粉。糊状食物更容易服用，不需要咀嚼。
第二:泡酒。
粉蚁和干黑蚁可以用酒浸泡。建议白酒多一点，度数在50度以上。这种药酒泡得越久越好。一般20天后可以服用。如果想要黑蚂蚁酒的口感更好，还可以酌情加入一些红枣、桂圆、枸杞。
这种药酒是一种特殊的服用方法。建议每天服用两到三次。每次用量要适当增加，控制在50克到100克左右，这要看你自己的酒量。建议药酒服用前过滤，浸泡后的残渣中没有营养成分，因为药酒中的有效成分被稀释了。该方法生产的药酒具有温肾壮阳、祛风除湿的主要功效，适用于患有风湿、阳痿、早泄等症状的患者，有效促进身体恢复健康。
第三，做成胶囊服用。
首先需要确定黑蚁粉是干的，然后所有药店都买医用空壳胶囊。小心地将黑蚂蚁粉放入胶囊中并密封。建议每天服用十五粒，分三次服用。
第四，烹饪。
日常生活中，无论是做饭还是煲汤，都可以根据情况添加适量的黑蚂蚁粉。建议在煲汤或者鸡鸭鱼肉的时候可以加一勺黑蚂蚁粉，可以有效促进身体健康。
具体黑蚂蚁食谱如下:
第一:黑蚂蚁炒肉丸。
配料:黑蚂蚁、猪肉、葱姜、鸡蛋清、人参、料酒、胡椒粉、豆粉、色拉油、调料。
做法:将黑蚂蚁洗净，晒干，然后制成粉末备用。将人参用温水润软，切成细粉备用，猪肉切碎，葱、姜切成粉备用。将黑蚂蚁、人参、猪肉放入碗中，加入调料、豆粉、色拉油、蛋清，搅拌均匀。将蚂蚁肉末做成的小丸子放入煎锅，变成金黄色后即可捞出食用。
第二:银杏蚂蚁肉蟹
配料:黑蚂蚁、肉蟹、银杏果、葱姜、胡椒粉、干湿淀粉、鸡汤、鸡油、色拉油、调料。
做法:将白果仁用温水浸泡，然后去皮去核。将黑蚂蚁用白酒浸泡半小时，然后过滤，留下药液。肉蟹洗净，切块，用盐、料酒、胡椒粉腌制，均匀撒上一些干淀粉。将肉蟹放入油锅，煎至金黄色，取出。将调料等准备好的材料放入油锅，小火煮五分钟，然后加入湿淀粉，最后撒上鸡油，出锅。
边肖建议
通过这篇文章的介绍，相信大家对黑蚂蚁粉的吃法和黑蚂蚁的做法都有了一定的了解。希望这篇文章能帮到你。黑蚁服用后保健效果非常好。除了直接服用，放在蔬菜里吃也是非常不错的选择。但是，如果你患有严重的胃病或者对异性蛋白过敏，千万不要使用黑蚂蚁，以免影响身体健康。(99健康网(www.99.com.cn)专题，如需转载请注明出处。)