1、没有什么相克的,但是有一些不合适食用人群。
2、鳙鱼性偏温,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食,食用过多容易引发疮疥。
3、鳙鱼胆性味苦、寒,有毒不可食用。
4、养分价值
鱼是人类食品中动物蛋白质的主要起源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物资,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。
且易为人体消化接收,其接收率高达百分之九十六,由于鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物资,构造柔软,这些就更合适病人、中、老年入和儿童食用。
鱼类还含有一种只有水活泼物才含有的多种不饱和脂肪酸,它能下降胆固醇和甘油三脂,防止血液凝固,对冠心病和脑溢血病的防止有很好作用。