鲍鱼是鱼类原料吗（鲍鱼是鱼类吗）

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1、 鲍鱼不属于鱼类。

2、 鲍鱼的名字里虽然有一个鱼字，但其实是一种贝类，属于软体动物的原始腹足类——鲍鱼属的一种贝类，而不是鱼。之所以把鲍鱼列在鱼类之中，主要是因为东汉著名文献学家许慎在《说文解字》一书中把鲍鱼解释为“海鱼”。李时珍也沿袭了这种说法，后人有错。