排骨的卤制方法（廖排骨浓缩卤汁的使用方法？）

大家好，张承辉博客来为大家解答以上问题。排骨的卤制方法，廖排骨浓缩卤汁的使用方法？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用法：

2、 1撕开卤汁袋后，直接放入15kg清水中，加热稀释成液体。

3、 加入125到15公斤的食物，食物的大小要完全淹没在盐水中。

4、 3小火煮好后，试卤汁咸鲜，出锅。倒一点卤汁更好。

5、 使用范围：

6、 1.家禽、家畜、豆制品和鸡蛋的腌制。

7、 用过的卤汁可以用来煮面或者做火锅汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。