大家好，张承辉来为大家解答以上问题。如何清蒸草鱼好吃又简单，清蒸草鱼怎么做简单又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 草鱼清洗干净后，在鱼身上抹一层盐，料酒，蚝油。最后抹一层花生油，腌制十分钟左右。
2、 然后把所有的材料处理好，放在盘子里备用。
3、 然后把葱和姜放在鱼上。
4、 烧开一大碗水，把水烧开，把鱼放上去蒸7分钟。等锅里的水蒸气出来了，小心翼翼的拿出来，把鱼里面的姜葱挑出来。
5、 再烧一点酱，加入剁椒，生粉，一勺白糖，一勺酱油，一点水。煮就好。
6、 最后，把所有的酱汁铲到鱼上。这道美味的清蒸草鱼做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。