大家好，小晋来为大家解答以上问题。如何快速提升记忆力和理解能力，如何快速提升记忆力的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鱼和蛋是不可或缺的。
2、 鱼类可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑动脉没有伤害。相反，它们可以保护脑血管，促进脑细胞的活性。
3、 大脑活动和记忆与脑内乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于，当蛋黄中含有的丰富卵磷脂被酶分解后，可以产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后会迅速到达脑组织，可以增强记忆力。
4、 把坚果当零食
5、 坚果和种子含有丰富的营养物质，可以让你思维更清晰。有些坚果还富含硫胺素和镁，有助于提高记忆力、认知功能和大脑营养。
6、 服用适量的“健康油”
7、 适当摄入“健康油”可以减少血栓的发生。例如，橄榄油和鱼油是维持正常血液循环的好选择，富含维生素和矿物质的蔬菜和水果也是保持健康的好选择。
8、 少吃盐
9、 高盐饮食会加速认知退化。另外，反式脂肪酸，咖啡因和味精的防腐剂，是大脑“杀手”。
10、 吃早餐可以激活大脑
11、 睡觉的时候，大脑还在燃烧卡路里。早上起床的时候，大脑是最缺能量的。所以，吃好早餐，大脑才能清醒，开始一天的工作。早餐最好以全麦、糙米等谷类为主食，这样血糖上升缓慢，大脑能量源源不断。早餐社区日常所需能量的25%会提高计算能力和创造力。
12、 多咀嚼
13、 研究人员发现，咀嚼会刺激大脑中负责记忆的部分。大脑中负责学习的海马体细胞会随着年龄的增长而衰退，短期记忆也是如此。咀嚼可以增加海马细胞的活性，防止其老化。
14、 捏住鼻子喝咖啡。
15、 咖啡香气产生的刺激会通过鼻粘膜和嗅觉神经传递到大脑。在没有闻到香气的情况下，大脑只能依靠舌头的味觉来尝试分析进入嘴里的是什么。通过创造一种不同于平常的感觉，可以刺激你的大脑。
16、 闭上眼睛吃饭。
17、 让意识集中在舌、鼻、手的感觉上，通过阻断视觉信息来刺激嗅觉、味觉和触觉。
18、 点些你在餐厅没吃过的东西。
19、 我们大多数人在餐厅都会点自己习惯的菜，但是这样的话，点餐行为几乎是无意识的，无法让大脑思考。尝试你从未吃过的食物。这么小的挑战，对你的大脑也是很大的刺激。
20、 每天吃些糖果。
21、 当你每天吃饭的时候，你的身体需要某些碳水化合物(糖)，因为它们可以快速提供能量。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。