西红柿炒蛋、鱼香茄子煲、麻婆豆腐、甜酸排骨、土豆焖鸭、鱼香肉丝等。主料：番茄2个、鸡蛋3个、色拉油、料酒、盐、十三香适量。
1、西红柿切块。
2、鸡蛋打散。
3、起油锅放鸡蛋炒熟。
4、放西红柿。
5、放盐、料酒和十三香。
6、炒匀加适量水。
7、5分钟左右就熟了。
菜品介绍：
1、鱼香茄子煲：鱼香茄子煲是一道常见的菜品。而且制作方法简单。先是将茄子切块后。放置锅内榨干。再加入咸鱼肉块等调料用砂锅烧制而成的。口感润滑。鱼肉飘飘香让人回味无穷。是一道家常菜式。
2、西红柿炒蛋：西红柿炒蛋是一道普通的大众菜式。烹饪简单的很。因营养价值丰富。搭配合理。深受百姓的喜爱。而且口味宜人。开胃。是很好的下饭菜。一般有西红柿炒蛋配白饭就可以了。根本无需其它。
3、麻婆豆腐：麻婆豆腐。属于川菜之一。配料虽然简单。但是做出来的口感独特。爽滑。是一道常见家常菜式。下饭贼好。小编最喜欢用它来拌饭吃。嗯。吃两碗是没问题的。哈哈~
4、甜酸排骨：甜酸排骨。是一道以猪排骨为主要食材。色香味俱全的一道菜。因为它带有酸酸甜甜的口味。所以深受大众的喜爱。是一款极好的开胃菜。
5、土豆焖鸭：土豆焖鸭。是一道百吃不厌的家常菜。不仅营养丰富。而且老少皆宜。做法简单之外又好吃。这道菜小编经常吃。真的很不错。不过要记得土豆要切一块块的不要切成丝的。不然到最后就吃不到土豆了。
6、鱼香肉丝：简单的家常菜不简单的味道。最为家常。可以说这道菜没有人不知道。咸甜酸辣的口味兼备是下饭的关键。只要原材料备好。做法相当的简单。