1、倒油
电饭锅做蛋糕倒不出来可能是锅底粘住了。建议往锅底倒一点食用油就可以把蛋糕倒出来。在制作蛋糕的时候。最好提前在锅底刷一层食用油或者是黄油。这样不仅可以防止锅底粘锅。而且还可以使蛋糕口感更好。
2、拍打锅底
如果电饭锅做蛋糕倒不出来。可能是在加热蛋液的时候发生膨胀。这时蛋糕仅仅是卡在锅底。只要轻轻拍打锅底就可以把蛋糕取出来了。注意在使用电饭锅做蛋糕的时候一定要预热。这样锅底的蛋糕才不容易粘锅。
3、加热
如果电饭锅做蛋糕倒不出来可能是烹饪的温度不够。如果蛋液还是处于粘稠的状态就容易粘锅。建议在烹饪蛋糕的时候要保证温度均匀。一般用电饭锅做蛋糕的时候都会调整至煮饭的档位。因此烹饪的时间至少需要30分钟。