20分钟左右。主料：红豆适量、辅料：糖适量。
1、红豆洗干净。
2、放进高压锅。加入适量水。
3、使用高压锅煮20分钟左右。
4、煮熟加入白糖即可食用。
红豆是豆科相思子属有毒植物。红豆属于藤本。茎细弱。多分枝。羽状复叶。小叶8-13对。膜质。对生。近长圆形。总状花序腋生。花序轴粗短。花小。密集成头状；花萼钟状。花冠紫色。旗瓣柄三角形。荚果长圆形。果瓣革质。成熟时开裂。种子椭圆形。红豆喜光。根深材韧。抗风力强。根系发达。具根瘤。能固定大气中的游离氮。广泛分布于热带地区。生长习性：喜光。根深材韧。抗风力强。根系发达。具根瘤。能固定大气中的游离氮。萌芽力强。生长较快。对土壤要求不严。耐干旱瘠薄。病虫害少。是阳性植物。喜强光。适合生长的温度23-30℃。生长快。耐热、耐旱、耐瘠、耐酸、耐剪、抗风、抗污染、成树不易移植。喜欢生长在开阔、向阳的河边、海滨、林缘或荒地。生长性非常强。如果不加控制。它甚至可以排挤占据其它植物的生存空间。成为该地的领主。