1、日常生活巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤。抹上少许牙膏。可立即止血止痛。也可防止感染。疗效颇佳。
2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里。待溶解后。拿来擦玻璃窗、纱窗。效果均不错。
3、将虾仁放入碗内。加一点精盐、食用碱粉。用手抓搓一会儿后用清水浸泡。然后再用清水洗净。这样能使炒出的虾仁透明如水晶。爽嫩可口。
4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清。使面里蛋白质增加。包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩。饺子起锅后收水快。不易粘连。
5、辣椒吃多了。可以含一口白糖或喝点牛奶。可以减缓辛辣。
6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生。可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔。洒入少许黄酒重焖。若只表面夹生。只要将表层翻到中间再焖即可。