玉米的功效
1、健脾益胃。大家都知道吃粗粮好处多多。而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘。甜。适合养胃。因而有健脾益胃的作用。
2、抗衰老。玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸。动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防癌、玉米不但含有丰富的维生素。而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多。也有益于抑制致癌物。
4、美肤护肤功效。粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒。它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。
5、降糖功效。玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用。民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者。可用干燥玉米须50～60克。加10倍的水。文火煎开。每天分3次口服。对糖尿病患者降低血糖十分有益。只是作用迟缓。以经常饮用为宜。