蜗牛：
蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛。汉语中蜗牛只指陆生种类。而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物。产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见。但有的也生存在寒冷地区。树栖种类的色泽鲜艳。而地栖的通常几种接近的颜色。一般有条纹。非洲的水晶螺属体型最大。多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴。尤其在法国。蜗牛是陆地上最常见的软体动物。其具有很高的食用和药用价值。
世界各地有蜗牛四万种。在我国各省区都有蜗牛分布。生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地阴暗潮湿地区。主要以植物茎叶、花果及根为食。是农业害虫之一。也是家畜、家禽某些寄生虫的中间宿主。